Low carb per pane proteico a basso contenuto di carboidrati
Low Carb è una miscela per produrre un pane molto gustoso a tasso ridotto di carboidrati: una percentuale del 5.9%, sei volte meno di un pane normale.
Grazie alle sue proteine vegetali (grano, soia, lupini) ha un contenuto proteico del 26.5%, circa quattro volte in più rispetto al pane tradizionale.
INGREDIENTI della miscela
Glutine di frumento, proteine di soia, proteine di lupini, grani di soia, semi di lino, semi di girasole, farina di soia, farina integrale di frumento, crusca di frumento, fibra di mela, sesamo, sale, farina di malto d'orzo tostato, lecitina di soia.
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