Mini croissant prosciutto e formaggio
cod. 0008553

Mini croissant prosciutto e formaggio

(DELIFRANCE)


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°C
Cottura: 180°C per 18-20 min
Kg
Formato: Confezione da 165 pz.

Quantità minima di acquisto: 1 pezzo

Disponibilità: 31 pezzi


Delicata sfoglia al burro ripiena di prosciutto cotto e formaggio Gouda da 31gr.


Impasto con 17% burro sul prodotto finito; 18% di prosciutto cotto categoria Extra Superiore e 12% di cremoso formaggio Gouda.

Consigli di utilizzo

Scongelare il prodotto per circa 30-45 min a 20°C. Successivamente, posizionare il prodotto in forno preriscaldatp a 180°C e cuocere per circa 18-20 minuti. Le modalità di doratura possono variare in funzione della tipologia di forno utilizzata.