Occhi di bue grandi all'albicocca
(BIANCO FORNO)
Occhi di bue di pasta frolla farciti con confettura di albicocca (30%) e spolverati in superficie con zucchero a velo.
Gli occhi di bue sono lavorati a mano e prodotti senza grassi idrogenati.
I biscotti vengono confezionati in una pratica vaschetta che ne preserva l'integrità.
Una pasta frolla estremamente ricca di condimenti con al centro una farcitura a base di confettura di albicocca prodotta direttamente dalla BiancoForno.
La pasta frolla, fatta con uova fresche e le migliori materie prime, viene lavorata secondo gli antichi metodi pasticceri.
Il risultato è una pasta frolla zuccherata, morbida e pastosa che si scioglie in bocca e con la farcitura che mantiene la sua inconfondibile morbidezza inalterata nel tempo.
Il gusto è pieno e caratteristico con note che persistono in bocca.
Dimensioni: 8cm/pz circa per 30gr/ca
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