Corso "Mani in pasta" Scrocchiarella

in collaborazione con AB Mauri

Corso "Mani in pasta" Scrocchiarella

SCROCCHIARELLA è il prodotto, ormai brand di qualità riconosciuto,che consente di preparare la tipica pizza in pala. Ciò che rende questo tipo di impasto diverso da molti altri è la leggerezza che lo contraddistingue, grazie all’elevato contenuto di acqua. Inoltre il lievito naturale presente in ‘Scrocchiarella’ conferisce al prodotto finale elevate caratteristiche di digeribilità, fragranza e croccantezza anche a freddo.

‘Scrocchiarella’ è un prodotto 100% italiano, fonte naturale di fibre e contenuto di sale ridotto del 50%, grazie alla tecnologia del sale iodato Presal® che ne garantisce la non dispersione in cottura ed è ideale nelle diete per la prevenzione di disturbi legati alla tiroide.

DISPONIBILITA' POSTI: ESAURITI

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